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Il Fico dottato

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Fico Dottato Calabrese: Eccellenza della Tradizione Agricola

Il fico dottato calabrese, conosciuto anche come fico bianco del Cosentino, è uno dei simboli più autentici della tradizione agricola della Calabria. Coltivato da generazioni nelle colline assolate del sud Italia, questo frutto si distingue per la sua polpa morbida, dolce e dal sapore inconfondibile.

Perché scegliere il nostro Fico Dottato

Nella nostra azienda agricola, coltiviamo il fico dottato secondo metodi naturali, rispettando i cicli della terra e le antiche tecniche contadine tramandate di padre in figlio.
Caratteristiche principali:

  • •    Polpa chiara e zuccherina, ricca di fibre e sali minerali
   
  • •    Ottimo sia fresco che essiccato naturalmente al sole
   
  • •    Ideale per la preparazione di dolci tipici, marmellate e abbinamenti gastronomici
   
  • •    Prodotto 100% calabrese, a filiera corta e tracciabile

  • La coltivazione del fico in Calabria

Il microclima unico della nostra regione, con estati calde e secche, permette al fico dottato di maturare lentamente, sviluppando aromi intensi e una dolcezza naturale senza pari.
Coltiviamo i nostri fichi nei terreni collinari di Gerace, in provincia di Reggio Calabria. Tutto il processo – dalla raccolta alla lavorazione – avviene all’interno della nostra azienda agricola.



I nostri prodotti a base di Fico Dottato

  • Offriamo diverse specialità realizzate con il nostro fico dottato calabrese:

    •    Fichi secchi al naturale
  • •    Fichi ricoperti di cioccolato fondente
   
  • •    Fichi farciti con mandorle o noci
   
  • •    Marmellata di fichi artigianale


Tutti realizzati artigianalmente, senza conservanti né additivi.



Spedizione in tutta Italia

Spediamo i nostri prodotti in tutta Italia, con confezioni sicure e curate per garantire freschezza e qualità. Perfetti anche come idea regalo o per arricchire la tua dispensa con un prodotto tipico calabrese.