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La semina del Grano duro di Gerace

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La Semina del Grano Duro a Gerace: Dove Nasce la Nostra Farina Artigianale

Coltivare grano, per noi, non è solo un lavoro: è una tradizione di famiglia che si tramanda da generazioni. Ogni seme piantato nei nostri campi racchiude la promessa di qualità e autenticità che da sempre contraddistingue la nostra produzione.


Tradizione Agricola e Rispetto per la Natura

Nel cuore del territorio calabrese, la semina del grano duro avviene nei mesi autunnali, seguendo i tempi della natura e le fasi lunari, proprio come facevano i contadini di una volta. Utilizziamo sementi selezionate e lavoriamo il terreno con tecniche rispettose dell’ambiente, evitando l’uso di fertilizzanti chimici.

Il nostro grano viene coltivato a filiera corta e controllata, garantendo un prodotto finale tracciabile, genuino e privo di contaminazioni industriali.


La Nascita di una Farina di Eccellenza

La qualità della nostra farina di grano duro 100% italiana inizia proprio qui, dalla semina. Un terreno fertile, il clima mite di Gerace e una gestione attenta delle risorse ci permettono di ottenere un chicco sano, ricco di glutine naturale e con un profilo nutrizionale eccellente.
Questo si traduce in una farina dal gusto intenso e autentico, perfetta per chi cerca un prodotto artigianale, sano e legato al territorio.


Dalla Semina alla Tua Tavola

Ogni fase della nostra produzione segue ritmi lenti e naturali, proprio come una volta. Per noi, coltivare grano duro significa coltivare identità, storia e tradizione. La semina è solo il primo passo di un processo che ci permette di portare sulla tua tavola una farina che ha radici profonde nella terra di Calabria.

Scegli la nostra farina di grano duro: acquistala oggi e porta in tavola il sapore autentico della tradizione calabrese.
Tags : Farina di grano duro, Grando duro, Semina, Semina del grano
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